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Canonico Toscana IGT 2022 - Castellare di Castellina
19,22 €
Tasse incluse
Canonico Uno Chardonnay di grande struttura e mineralità, complesso, da bere anche fra qualche anno. Capace di reggere anche i piatti più saporiti, grazie alla vinificazione in barrique e al lungo affinamento in bottiglia. Uno Chardonnay di stile borgognone, per chi ama la profondità del gusto.
Uve: Chardonnay in purezza Denominazione: IGT Toscana Vinificazione: In barrique e in bottiglia Affinamento: in barrique e in bottiglia Durata dell’affinamento preimbottigliamento: 10 mesi Affinamento in bottiglia: 4 mesi Altimetria vigneti: 350/400 mt. Tipo terreno: Calcareo, Argilloso Sistema allevamento: Guyot capovolto Densità dell’impianto: 2500 Resa per ettaro in uva: 40 Ql Epoca vendemmia: Fine Settembre Materiale vasche fermentazione: Barrique Fermentazione malolattica: Parzialmente svolta
15570
Scheda tecnica
| Vitigno | Chardonnay |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Toscana |