Canonico Toscana IGT 2022 - Castellare di Castellina

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Canonico Ein Chardonnay mit großartiger Struktur und Mineralität, komplex, der auch in ein paar Jahren noch getrunken werden kann. Dank der Weinbereitung im Barrique und der langen Reifung in der Flasche ist er auch für die leckersten Gerichte geeignet. Ein Chardonnay im burgundischen Stil für alle, die Geschmackstiefe lieben.

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Beschreibung

Trauben: 100 % Chardonnay. Herkunftsbezeichnung: IGT Toscana. Weinbereitung: In Barriques und in Flaschen. Verfeinerung: In Barriques und in Flaschen. Dauer der Verfeinerung vor der Abfüllung: 10 Monate. Verfeinerung in der Flasche: 4 Monate. Höhe des Weinbergs: 350/400 m. Bodentyp: Kalkhaltig, lehmig Anbausystem: Invertiertes Guyot Pflanzendichte: 2500 Ertrag pro Hektar Trauben: 40 Ql Erntezeit: Ende September Gärtankmaterial: Barrique Malolaktische Gärung: Teilweise durchgeführt

Artikeldetails
15570

Technische Daten

RebsorteChardonnay
Format750 ml
Alkoholische Stärke13.5%
RegionToscana

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