Vini Bianchi Greco Taburno Sannio Dop 2021 - Fattoria Rivolta 11,70 €

Greco Taburno Sannio Dop 2021 - Fattoria Rivolta

14,27 €

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Greco è un uva così denominata perchè portata in Italia meridionale dai Pelasgi della Tessaglia nell’ VIII secolo A.C. È chiamata anche “aminea gemina” per la forma gemellare dei piccoli grappoli.

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Descrizione
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Descrizione

Quantità bottiglie: 16.000 Vitigno: 100% greco Quintali uve per ettaro: 70 Vendemmia: manuale Periodo vendemmia: inizio ottobre Fermentazione: fermentini di acciaio inox Giorni fermentazione: 15 Temperatura max ferment.: 14°-17° Acidità totale in bottiglia: 5,70 g./l. Estratto secco totale: 22 g./l. Gradazione alcolica: 13,00% vol. Abbinamenti: pesce, crostacei Temperatura di servizio: 8° – 10° Formati: 37,5cl – 75cl

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MarcaFattoria La Rivolta

Riferimento15711

Scheda tecnica