MONTEASE - CHARDONNAY PUGLIA IGP 2019 Feudo Croce - TINAZZI

7,12 € 8,91 €

Tasse incluse

Sapore Fresco e avvolgente con ottimo equilibrio confermando il bouquet olfattivo.

Abbinamenti Ottimo su antipasti e grigliate a base di pesce. Si abbina bene anche con carni bianche e piatti leggeri.

Temperatura di servizio Servire fresco a 8-10°C.

Uve
100% Chardonnay
Vigneti
Vigneti di proprietà della Famiglia Tinazzi a Carosino (Taranto) a circa 200 m.s.l.m. I terreni sono di natura calcareo argillosa
Vinificazione
Criomacerazione per 8-12 ore, successiva pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata tra 16-18°C
Affinamento
In acciaio sulle fecce fini per 3 mesi
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Ampio con note tropicali, mela verde e richiami a fiori bianchi
Sapore
Fresco e avvolgente con ottimo equilibrio confermando il bouquet olfattivo
Temperatura
8 - 10°C