MONTEASE - CHARDONNAY PUGLIA IGP 2019 Feudo Croce - TINAZZI

7,12 € 8,91 €

Bruttopreis

Geschmack Frisch und umhüllend mit ausgezeichneter Ausgewogenheit, die das olfaktorische Bukett bestätigt.

Kombinationen Ausgezeichnet zu Vorspeisen und gegrillten Fischgerichten. Er passt auch gut zu hellem Fleisch und leichten Gerichten.

Serviertemperatur Kühl bei 8-10 ° C servieren.

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Trauben
100 % Chardonnay
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Weinberge
Weinberge im Besitz der Familie Tinazzi in Carosino (Tarent) auf etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind von kalkhaltiger Lehmnatur
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Weinbereitung
Kryomazeration für 8-12 Stunden, gefolgt von sanftem Pressen und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16-18 ° C
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Raffinesse
In Stahl auf der Hefe für 3 Monate
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Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
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Duft
Reichlich mit tropischen Noten, grünem Apfel und einem Hauch von weißen Blüten
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Geschmack
Frisch und umhüllend mit ausgezeichneter Balance, die das olfaktorische Bouquet bestätigt
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Temperatur
8 - 10 ° C