Sharis Delle Venezie IGT 2022 - Livio Felluga

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L’essenza di Sharis, espressa da varietà tradizionali quali Ribolla Gialla e Sauvignon, e cultivar internazionali come lo Chardonnay, rappresenta la bellezza del Friuli Venezia Giulia nella sua diversità.

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Descrizione
Delicatamente diraspata, l’uva viene sofficemente pressata ed il mosto così ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Segue la fermentazione a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto alcuni mesi sui lieviti, per aumentarne sapidità, cremosità e vocazione all’invecchiamento. Una volta imbottigliato, il vino riposa in locali termocondizionati per l’affinamento.
Dettagli del prodotto
17557

Scheda tecnica

VitignoChardonnay
Ribolla Gialla
Formato750 ml
Gradazione alcolica13.0%
RegioneFriuli Venezia Giulia
Annata2022
Denominazionedelle Venezie
DisciplinareD.O.C.

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