Grillo Integer Sicilia DOC 2012 - Marco De Bartoli

31,50 €

Tasse incluse

Il Grillo “Integer” di De Bartoli è un vino bianco intenso e anticonvenzionale, prodotto nel pieno rispetto di rigorose pratiche tradizionaliste, limitando l’intervento dell’uomo e le forzature, riducendo al minimo qualsiasi trattamento chimico, fisico e meccanico.

Descrizione
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Descrizione

Il bouquet olfattivo è ricchissimo di sentori eleganti, rigorosi e puliti. Agrumi canditi e glassati, arancia, mandarino e cedro in particolare, sono affiancati da profumi di albicocca, zafferano e frutta secca, quindi da aromi di dattero e mandorla, e da note minerali e iodate. L’assaggio è fresco e ampio, equilibrato e inappuntabile, sapido e lungo nella persistenza. ABBINAMENTI Si può abbinare a una cucina a base di pesce, estrosa, originale e pura. Da provare con i ravioli di cernia in salsa di zafferano, zucchine e mandorle.

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MarcaMarco De Bartoli

Riferimento19492

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