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Riesling Grand Cru Ostenberg Alsace AOC 2020 - Domaine Agapé
39,53 €
Tasse incluse
Il Grand Cru Osterberg permette di spingere molto lontano la maturazione delle uve senza perdere acidità . Otteniamo così vini dalle note fruttate o anche leggermente candite, ma senza zucchero né pesantezza, grazie ad acidità vivaci e fini.
Un delizioso vino secco, con acidità salivante e note surmature ma senza carattere dolce.
FRANCIA
Note sensoriali
Riesling Grand Cru
Ostenberg
Giallo intenso Grande struttura
con finale teso
Naso espressivo con note
agrumate di cedro e pompelmo
Vinificazione
Raccolta avviene in due momenti, poi fermentazione lenta e invecchiamento sulle
fecce fini
Vitigno
100% Riesling
Invecchiamento
Vasche d’acciaio per circa 8 mesi
Abbinamenti
Pesce alla griglia e piatti speziati orientali
o asiatici
Zona di Produzione
Grand Cru Ostenberg (Alsazia)
Denominazione
Alsace Grand Cru Ostenberg AOC
Riquewihr | Alsazia
20223
Scheda tecnica
| Vitigno | Riesling |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Alsazia |
| Denominazione | Alsace Grand Cru Ostenberg |
| Annata | 2020 |
| Disciplinare | A.O.C. |