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Riesling Grand Cru Ostenberg Alsace AOC 2020 - Domaine Agapé
€39.53
VAT included
Il Grand Cru Osterberg permette di spingere molto lontano la maturazione delle uve senza perdere acidità . Otteniamo così vini dalle note fruttate o anche leggermente candite, ma senza zucchero né pesantezza, grazie ad acidità vivaci e fini.
Un delizioso vino secco, con acidità salivante e note surmature ma senza carattere dolce.
FRANCIA
Note sensoriali
Riesling Grand Cru
Ostenberg
Giallo intenso Grande struttura
con finale teso
Naso espressivo con note
agrumate di cedro e pompelmo
Vinificazione
Raccolta avviene in due momenti, poi fermentazione lenta e invecchiamento sulle
fecce fini
Vitigno
100% Riesling
Invecchiamento
Vasche d’acciaio per circa 8 mesi
Abbinamenti
Pesce alla griglia e piatti speziati orientali
o asiatici
Zona di Produzione
Grand Cru Ostenberg (Alsazia)
Denominazione
Alsace Grand Cru Ostenberg AOC
Riquewihr | Alsazia
20223
Data sheet
| Grape variety | Riesling |
|---|---|
| Alcoholic strength | 13.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Alsazia |
| Name | Alsace Grand Cru Ostenberg |
| Vintage | 2020 |
| Disciplinary | AOC |