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LUNA PASSANTE Grillio Sicilia DOC 2019 - Cinquesegni - Fantini Farnese
16,91 €
Tasse incluse
Area di produzione: Salaparuta, Sicilia Vitigno e vinificazione: Grillo. Il Grillo viene vinificato in vasche d'acciaio per 20 giorni ad una temperatura di 11-12 °C. Questo permette una lenta fermentazione in modo da ottenere l'espressione tipica della varietà. Colore ed abbinamento: Bianco. Si abbina bene con risotti, pollo all'erbetta, torte salate e pesce secondo piatto.
Vitigni: Grillo
Colore: Bianco
Area di produzione: Salaparuta, Sicilia
Vinificazione: Il Grillo viene vinificato in vasche d'acciaio per 20 giorni ad una temperatura di 11-12 °C. Questo permette una lenta fermentazione in modo da ottenere l'espressione tipica della varietà.
Caratteristiche sensoriali: Il colore è giallo verdolino. Al naso presenta sentori di agrumi e soprattutto pompelmo e limone. Al palato il vino è fresco e ha un buon corpo acido-croccante.
A tavola: Si abbina bene con risotti, pollo all'erbetta, torte salate e pesce secondo piatto.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Gradazione alcolica: 12,5%vol
Area di produzione:
Vitigno e vinificazione:
Colore ed abbinamento:
3414
Scheda tecnica
| Vitigno | Grillo |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 12.0% |
| Regione | Sicilia |
| Annata | 2019 |
| Disciplinare | D.O.C. |