Pecorino MERLETTAIE DOCG BIO - Ciù Ciù
All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi smeraldo. Il profumo è contraddistinto da note di erba di campo, fiori bianchi e vaniglia che insieme, inebriano l'olfatto. Il gusto in bocca è fresco e piacevolmente sapido morbido ed avvolgente ha una buona persistenza. Si presta ottimamente per accompagnare i secondi piatti di mare, gli antipasti crudi di mare. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C in calice ampio e alto. La gradazione alcoolica è di 13,5% Vol.
Scheda tecnica
Vitigno | Pecorino |
---|---|
Gradazione alcolica | 12.0% |
Formato | 750 ml |
Regione Italiana | Marche |
Denominazione | Pecorino |
Disciplinare | D.O.C.G. |