Bianco Le Ragnaie 2020 - LE RAGNAIE

TIPOLOGIAIGT Toscana Bianco

ZONA PRODUTTIVALocalità Le Ragnaie

VITIGNOTrebbiano 50%, Malvasia 50%

VINIFICAZIONEMacerazione sulle bucce in tini d’acciaio per 6 giorni ad una temperatura controllata di massimo 30°C

COLOREGiallo paglierino brillante, dai riflessi verdolini

PROFUMOAl naso intenso con note di frutti bianchi, agrumi, erbe aromatiche e tocchi minerali iodati.

ABBINAMENTISecondi di carne bianca, secondi di pesce.

SAPOREPiacevole, con un’importante freschezza iniziale che cede il passo alla sapidità,finale ammandorlato.