l vino cotto è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto di uve a bacca rossa e mosto cotto Colore ambra scuro, all’olfatto intenso e complesso con sfumature odorose speziate e fruttate dolce, caldo, morbido di buona struttura, equilibrato, intenso e persistente con un gusto finale armonico. Abbinamenti: essendo un vino da dessert si abbina a dolci secchi con confetture oppure al cioccolato, ma a secondo delle annate di invecchiamento lo troveremo meno dolce ed abbinabile quindi anche a formaggi e salumi. Temperatura di servizio: 18 - 20°C
Scheda tecnica
Gradazione alcolica | 12.0% |
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Formato | 375 ml |
Regione Italiana | Abruzzo |
Annata | 2016 |