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Diciotto Fanali Negroamaro Rosato Salento IGP 2019 - Apollonio
20,01 €
18,01 €
Tasse incluse
Il Negroamaro, autoctono della Puglia, è il vitigno a bacca nera principe del Salento. Antichissime le sue origini (VIII Sec. A.C.), deve probabilmente il suo nome ai termini “niger” (latino) e “mavros” (greco) che significano entrambi nero. La grandissima versatilità lo rende idoneo a tutti i tipi di vinificazione.
Denominazione: Salento I.G.P. Rosato Negroamaro
Colore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.
Profumo: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da controcanto a sentori erbacei freschi.
Sapore: Secco, fresco e morbido in bocca, si percepisce inizialmente una bella rotondità sulla lingua, cui segue una sensazione di struttura e consistenza quasi tannica. Elegante finale fruttato con accento speziato.
Abbinamento: Vino di struttura, va abbinato a carni bianche, affettati, piatti a base di pesce (al cartoccio, alla griglia e in umido) e formaggi freschi.
Formato: 750 ml
14836
Scheda tecnica
| Vitigno | Negroamaro |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Puglia |
| Denominazione | Salento |
| Annata | 2019 |
| Disciplinare | I.G.P. |