Rosato 2022 - Lammidia

Viticoltura: Biodinamica Regione: Abruzzo Uvaggio: Montepulciano d'Abruzzo 100% Gradazione: 10% vol Formato: 0,75l Vinificazione: uva raccolta con un livello di zuccheri più bassi per cercare maggiore freschezza e acidità, poi pigiadiraspata e lasciata a contatto con le bucce per una notte Affinamento: in acciaio e vetroresina Temperatura di servizio: 14°-16° C Abbinamenti consigliati: molto buono con antipasti misti sia di terra che di pesce; ottimo anche come aperitivo in riva al mare! Dicono di lui: un succo di fragoline di bosco e ribes che chiude con una spiccata acidità! Da bere a più non posso!!!