Elfo Negroamaro Rosato Salento IGP 2023- Apollonio

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Autoctono della Puglia, è il vitigno a bacca nera principe del Salento. Antichissime le sue origini (VIII Sec. A.C.), deve probabilmente il suo nome ai termini “niger” (latino) e “mavros” (greco) che significano entrambi nero. La grandissima versatilità lo rende idoneo a tutti i tipi di vinificazione

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Descrizione

Denominazione: Salento I.G.P. Negroamaro Rosato Annata: 2022 Colore: Rosa corallo. Profumo: Molto intenso e fragrante con note di frutti di bosco e ciliegia. Sapore: Secco e morbido, con un buon equilibrio e accompagnato da una persistente freschezza conferita dalla spiccata acidità. Abbinamento: Vino da aperitivo e antipasto. Ottimo con taglieri di salumi, formaggi, insalata di mare, grigliate di pesce. Formato: 750 ml 100 disponibili

Dettagli del prodotto
Apollonio
14847

Scheda tecnica

Gradazione alcolica12.0%
Formato750 ml
RegionePuglia
Annata2023
DisciplinareI.G.P.
VitignoNegroamaro
DenominazioneSalento

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