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Elfo Negroamaro Rosato Salento IGP 2023- Apollonio
9,49 €
Bruttopreis
Sie stammt ursprünglich aus Apulien und ist die wichtigste schwarze Rebsorte des Salento. Seine Ursprünge sind sehr alt (VIII. Jahrhundert AC ), seinen Namen verdankt es wahrscheinlich den Begriffen „niger“ (lateinisch) und „mavros“ (griechisch), die beide schwarz bedeuten. Aufgrund seiner großen Vielseitigkeit eignet es sich für alle Arten der Weinherstellung
Herkunftsbezeichnung: Salento IGP Negroamaro Rosato Jahrgang: 2022 Farbe: Korallenrosa. Bouquet: Sehr intensiv und duftend mit Noten von Waldbeeren und Kirschen. Geschmack: Trocken und weich, mit guter Ausgewogenheit und begleitet von einer anhaltenden Frische, die durch die ausgeprägte Säure entsteht. Paarung: Aperitif und Vorspeisenwein. Hervorragend zu Aufschnitt, Käse, Meeresfrüchtesalat und gegrilltem Fisch. Format: 750 ml 100 verfügbar
20088
Technische Daten
| Rebsorte | Negroamaro |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 12.0% |
| Region | Puglia |
| Name | Salento |
| Jahrgang | 2023 |
| Disziplinarisch | I.G.P. |