Cerasuolo D'Abruzzo DOP 2023 Borgo Thaulero - Casal Thaulero

Vitigno / Uve a bacca rossa (da vitigno autoctono) Zona di Produzione / Abruzzo Vinificazione / il mosto ottenuto da spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce a bassa temperatura (crio-macerazione), viene fermentato a temperatura controllata. Colore / Rosso ciliegia. Bouquet / Fruttato, note di cerasa e rosa. Sapore / Fresco ed armonico. Affinamento / In acciaio. Gradazione Alcolica / 12 % vol. Temperatura di Servizio / 8/10 °C Abbinamenti Gastronomici / Antipasti, primi piatti, carni bianche, zuppe di pesce, e formaggi. Ottimo con la pizza