Selezione Canicattì 2 bottiglie Fileno - Aquilae: Cabernet Syrah Merlot Chardonnay - CVA Canicattì

Fileno Grillo DOC: Elegante vino bianco siciliano di nuova identità e dalla forte personalità. Prodotto con uve Grillo nella Sicilia occidentale, il Fileno è un ottimo interprete del vitigno autoctono da cui proviene e possiede un forte spessore organolettico, una buona sapidità e un buon potenziale di longevità. Un vino morbido e fresco, perfetto per i menù di pesce.

Aquilae Merlot : Un rosso con una forza espressiva inconfondibile che nasce dall’intuizione di far incontrare questa varietà di uva francese, originaria della Gironde nell'area di Bordeaux, con il territoir siciliano. Un vino corposo, fresco ed equilibrato, ottenuto dalla vinificazione esclusiva di uve Merlot. Ottimo a tutto pasto con carni rosse, salumi e cacciagione.

Aquilae Cabernet Sauvignon 2020: L’Aquilae Cabernet Sauvignon è un vino deciso e potente, che rappresenta al meglio i vitigni della Sicilia impiegando pregiate e particolari uve Cabernet Sauvignon. È un rosso in cui passione, tradizione e conoscenza si riuniscono per regalare un vino ricco che accompagna splendidamente i menu di carne più ricchi e gustosi.

L'Aquilae Syrah della cantina CVA Canicattì, figlio della Sicilia e frutto di una vitivinicoltura che segue i ritmi della terra, è un rosso che riesce a esprimersi con grande potenzialità. La sua personalità brillante ed equilibrata lo rende un vino molto piacevole e adatto per accompagnare carni e formaggi saporiti.

Questo Aquilae Chardonnay cresce fino a 600 m. d'altitudine e intervalla profumi minerali a sensazioni che ricordano la frutta esotica, distinguendosi nettamente dagli altri vitigni. Un bianco equilibrato, capace di trasportarci in uno dei territori più affascinanti di tutta la Sicilia e di accompagnare splendidamente i suoi piatti di mare.