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IS SOLINAS Carignano del Sulcis DOC Riserva 2020 - Argiolas
23,18 €
Tasse incluse
CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei.
Naso: profumo intenso e persistente con chiare note di frutta matura e confettura.
Palato: pieno, armonico e caldo, con persistenti note fruttate.
FORMATI
75cl,
SUOLO
Sabbioso con componenti calcaree e argillose
RACCOLTA
Raccolto naturale
AFFINAMENTO
Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
INVECCHIAMENTO
12 mesi in barrique.
VINIFICAZIONE
Fermentazione e macerazione a temperatura controllata per un periodo medio di 10-12 giorni. Trasferimento in vasche di cemento per la fermentazione malolattica.
ABBINAMENTI
Primi ben conditi, tonno ventresca alla griglia, maialino e maialino arrosto, formaggi ben stagionati.
13029
Scheda tecnica
| Formato | 750 ml |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Sardegna |
| Annata | 2020 |
| Disciplinare | D.O.C. |