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IS SOLINAS Carignano del Sulcis DOC Riserva 2022 - Argiolas
23,18 €
Bruttopreis
MERKMALE
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase: intensives und anhaltendes Aroma mit deutlichen Noten von reifen Früchten und Marmelade.
Geschmack: voll, harmonisch und warm, mit anhaltenden fruchtigen Noten.
FORMATE
75 cl,
BODEN
Sandig mit Kalk- und Lehmanteilen
SAMMLUNG
Natürliche Ernte
ALTERN
Verfeinerung in der Flasche für mindestens 6 Monate.
ALTERN
12 Monate im Barrique.
WEINBEREITUNG
Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für einen durchschnittlichen Zeitraum von 10-12 Tagen. Transfer in Zementtanks für die malolaktische Gärung.
PAARUNGEN
Gut gewürzte erste Gänge, gegrillter Ventresca-Thunfisch, Spanferkel und Spanferkel, gut gewürzter Käse.
13029
Technische Daten
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Region | Sardegna |
| Jahrgang | 2020 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |