Novello Corno Grande 2023 - Ettore Galasso

Uve: 100% Montepulciano. Area di Produzione: Territorio regionale, Provincia di Pescara, alle pendici del Gran Sasso d’Italia (2.910 metri s.l.m.). Fermentazione alcolica: Contatto con le bucce per 16 giorni in acciaio ad una temperatura controllata di 28°C. Maturazione/affinamento: Maturazione in serbatoi di acciaio e botti di rovere. Colore: Rosso Rubino Gradazione alcolica: 13% by vol. Bouquet: Aromi intensi di frutta rossa con evidenza di prugna ed amarena. Temperatura di servizio: 18°C.