Novello Corno Grande 2023 - Ettore Galasso

Trauben: 100 % Montepulciano. Produktionsgebiet: Regionalgebiet, Provinz Pescara, an den Hängen des Gran Sasso d'Italia (2.910 Meter slm ). Alkoholische Gärung: Kontakt mit den Schalen für 16 Tage in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C. Reifung/Veredelung: Reifung in Stahltanks und Eichenfässern. Farbe: Rubinrot. Alkoholgehalt: 13 % Vol. Bouquet: Intensive Aromen von roten Früchten mit Anklängen an Pflaume und Schwarzkirsche. Betriebstemperatur: 18°C.