La Tartufaia Langhe Pinot Nero DOCG 2018 - Giulia Negri

AREA DI PRODUZIONE La Morra - Serradenari VARIETÀ 100% Pinot Nero ESPOSIZIONE Nord ALTIMETRIA 520 Metri SUOLO Messiniano a tessitura argillo - calcarea. VENDEMMIA Manuale VINIFICAZIONE Fermentazione spontanea in tini troncoconici, con una durata di macerazione di circa 25 giorni. INVECCHIAMENTO di circa 20 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese da 228lt. e 350lt.