La Tartufaia Langhe Pinot Nero DOCG 2018 - Giulia Negri

PRODUKTIONSGEBIET La Morra - Serradenari SORTE 100 % Pinot Noir AUSRICHTUNG Norden HÖHE 520 Meter messinischer Boden mit lehmig-kalkiger Textur. ERNTE Manuelle VINIFIKATION Spontane Gärung in kegelstumpfförmigen Bottichen mit einer Mazerationsdauer von etwa 25 Tagen. AUSBAU ca. 20 Monate in 228-Liter-Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche. und 350lt.