VITIGNI100% NebbioloVINIFICAZIONEFermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata (max 30°c) per circa 10 giorni poi breve macerazione Segue affinamento in grandi botti di rovere per circa 2 anni CARATTERISTICHEColore rosso rubino con riflessi mattonati Al naso si presenta fresco con sentori di frutta secca e cuoio Al palatosi presenta morbido con un tannino dolce e tradizionale
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Scheda tecnica
Vitigno | Nebbiolo |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 14.0% |
Regione | Piemonte |
Denominazione | Barolo |
Annata | 2016 |
Disciplinare | D.O.C.G. |