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Dolcetto d'Alba Dabbene 2021 Gianfranco Bovio
11,71 €
Tasse incluse
Il Dabbene è vibrante ed energico al palato, con tannini fini e avvolgenti e una delicata acidità che incornicia perfettamente il frutto croccante
VITIGNI100% DolcettoVINIFICAZIONEFermentazione e macerazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata (max 28°) a contatto con le bucce per circa 8 -10 giorni con lieviti indigeni Segue breve affinamento in vasche d'acciaio CARATTERISTICHEColore rosso intenso con riflessi violacei Al naso si presenta giovane, fesco con sentori di frutta fresca tipici del vitigno Molto vinoso al palato
14122
Scheda tecnica
| Vitigno | Dolcetto |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Dolcetto d'Alba |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |