Vendemmia manuale, le uve macerano per due settimane in anfora dove fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni, qui avviene anche l’affinamento di almeno 10 mesi, poi bottiglia
Olfatto: Pot pourri di fiori rossi e frutti di bosco in confettura, rimandi di terra umida e di resina, aghi di pino e sentori balsamico minerali
Gusto: Pieno, potente ed elegante, col tannino morbido ed il finale lungo e rotondo
Temperatura di servizio 16°-20°
14212
Scheda tecnica
Gradazione alcolica | 13.0% |
---|---|
Formato | 750 ml |
Regione | Abruzzo |
Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo |
Annata | 2021 |
Disciplinare | D.O.C. |
Vitigno | Montepulciano |