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Mormaj Anfora - Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. 2021 Biologico - Tocco d'Italy
22,03 €
Bruttopreis
Die Terrakotta, in der die spontane Gärung und Verfeinerung von MORMAJ Anfora stattfindet, macht die organoleptischen Qualitäten dieses Weins besonders und einzigartig!
Manuelle Ernte, die Trauben mazerieren zwei Wochen lang in Amphoren, wo sie spontan mit einheimischen Hefen vergären, hier erfolgt auch die Verfeinerung von mindestens 10 Monaten, dann erfolgt die Abfüllung
Geruch: Potpourri aus roten Blumen und Waldbeerenmarmelade, Anklänge von feuchter Erde und Harz, Kiefernnadeln und mineralische Balsamico-Düfte
Geschmack: Voll, kraftvoll und elegant, mit weichen Tanninen und einem langen und runden Abgang
Serviertemperatur 16°-20°
14212
Technische Daten
| Rebsorte | Montepulciano |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alkoholische Stärke | 13.0% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Montepulciano d’Abruzzo |
| Jahrgang | 2021 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |