Flowers Campania Aglianico I.G.T. 2020 - Cantina dei Monaci
20,01 €
Tasse incluse
Intenso e strutturato, dei più importanti, grazie al suo affinamento in Barriques per un periodo compreso fra i 18 e i 24 mesi, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere servito.Vinificazione in serbatoi di acciaio inox con fermentazione a temperatura controllata. Successiva maturazione per un anno e affinamento di almeno sei mesi in bottiglia.Con colori rossi rubino intensi, e fantastici sentori di prugna, pepe nero e radici.Gusto molto denso e deciso. L'affinamento in Barriques ne fanno un vino lungo e persistente di grande bevibilità.Ottimo sia col pesce che con la carne. Renderà più intenso ogni pasto.
Vitigni 85% Aglianico e 15% Barbera Vendemmia Manuale metà Settembre Vigneti 3 Ha Siti in Loc. Torrepalazzo (Bn) Vinificazione Fermentazione in acciaio Densità media 3300 Viti/Ha Affinamento Almeno un mese in bottiglia Esposizione Est - Ovest Temperatura di servizio 16° C Dati analitici Alcool: 12.5 % vol Acidità totale: 6.2 g/l Altitudine 200 m S.L.M. Terreno Sciolto Allevamento Doppio Guyot Età media viti 15 anni Resa 100 Quintali/Ha circa
14487
Scheda tecnica
Vitigno | Aglianico Barbera |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Regione | Campania |
Denominazione | Campania Aglianico |
Annata | 2020 |
Disciplinare | I.G.T. |