Tenuta Ghiaccio Forte Ripaforte 2019 - Castello Romitorio

Il Rosso IGT”Ripaforte” è l’ultimo nato all’interno della gamma della Tenuta di Ghiaccioforte, realtà produttiva di proprietà del Castello Romitorio. Si tratta di un taglio in cui, al petit verdot, si aggiunge un pizzico di cabernet sauvignon, entrambi coltivati nei vigneti dello scansanese, esposti perfettamente ai raggi del sole. Basse rese e un’accurata selezione portano a vendemmia grappoli ben maturi, a cui seguono una vinificazione attenta e un affinamento in piccole botti di rovere francese. Nasce così un rosso emblema della Toscana vitivinicola, in cui struttura e profumi intensi si mescolano ad un’anima nobile ed elegante.