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Nero d'Avola Sicilia DOC 2022 - Baglio Normanno
10,25 €
Tasse incluse
Di colore rosso brillante, con note di ciliegia e prugna al naso, è ben equilibrato con frutti a bacca rossa ed un ben integrato carattere di quercia al palato
Esclusivamente a mano in piccole casse da 15 kg.
La macerazione a freddo sulle bucce per 3 giorni permette la giusta estrazione dei tannini, dolci e delicati, e del colore.
Dopo la fermentazione malolattica il vino affina in parte in botti di rovere francese per 8 mesi prima di una delicata filtrazione e dell'imbottigliamento.
17064
Scheda tecnica
| Vitigno | Nero d'Avola |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Siclia |
| Denominazione | Terre Siciliane |
| Annata | 2022 |
| Disciplinare | D.O.C. |