Carmenere Reserva D.O. Elqui Valley 2019 - Viña Falernia

12,93 €
Tasse incluse

Di colore intenso, dal carattere di pepe verde e vaniglia al naso, dalla struttura completa, ricco, dai tannini maturi e complessi con grande morbidezza

Sconti sul volume

QuantitàSconto unitàSalva
63%2,33 €
125%7,76 €

Descrizione

Le uve vengono vendemmiate a mano, diraspate e pigiate. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura di 26-28°C con enzimi e lieviti selezionati. Vengono fatti numerosi rimontaggi e follature con i pistoni di cui sono dotati i serbatoi per favorire l’estrazione del colore e dei tannini. La fermentazione malolattica avviene al 100%. Invecchiamento: 30% in serbatoi di acciaio inox; 70% in barrique di rovere francese e americano per 8 mesi.

Dettagli del prodotto
17075

Scheda tecnica

Gradazione alcolica14.0%
Formato750 ml
VitignoCarmenere
RegioneCile
DenominazioneElqui Valley
Annata2019

Accedi

Megamenu

Il tuo carrello

Non ci sono più articoli nel tuo carrello