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Ciliegiolo IGT Umbria Bio 2023 - Moretti Omero
22,12 €
Tasse incluse
Frutta rossa, note di lampone e ciliegia. Tannini sottili, finale fresco. Vino certificato vegano. Fermentazione in acciaio con macerazione di 15 gg sulle bucce.
Formato: 750 ml. Tipologia: Rosso giovane. Uvaggio: 90% Ciliegiolo, 10% Sangiovese. Vigneto: Cordone speronato di 15 anni. Densità d’impianto: 6.500 piante Ha. Resa per ettaro: 100 q (60 hl/Ha). Tipo di suolo: Argilla. Vendemmia: Manuale a Settembre. Affinamento: 2 mesi in tonneaux francese. Abbinamenti: Ottimo con gnocchi e zuppa di legumi. Temperatura di servizio: 16-18°C. Potenziale di invecchiamento: 5 anni.
15610
Scheda tecnica
| Gradazione alcolica | 13.0% |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Disciplinare | I.G.T. |
| Vitigno | Ciliegiolo Sangiovese |
| Denominazione | Umbria |
| Regione | Umbria |
| Annata | 2023 |