Sorì del Cascinotto Diano D’alba DOCG 2022 - Arnaldo Rivera

11,20 €

Tasse incluse

Il Comune di Diano d’Alba fa storia a sé per quanto riguarda la zona di origine del Barolo. Qui infatti la varietà tradizionalmente più diffusa è il Dolcetto, che esprime tutto il suo carattere in quelle 76 esposizioni di pregio denominate “Sorì”.

Descrizione
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Descrizione

Varietà 100% DolcettoAnno impianto vigneto 1971Vinificazione Fermentazione e macerazione per una settimana in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica spontanea.Affinamento 6 mesi in acciaio.Produzione media annua 5.000 bottiglie

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MarcaArnaldo Rivera

Riferimento20823

Scheda tecnica