Cabernet Evaluna Sansonina Rosso Garda DOC 2018 - Zenato

“Evaluna” è un’interessante etichetta prodotta da Sansonina, la tenuta di Peschiera del Garda della famiglia Zenato. Le particolari caratteristiche della zona, consentono di coltivare, oltre al vitigno simbolo del territorio Trebbiano di Lugana, anche le uve rosse bordolesi. Il vino è un blend a base maggioritaria di Cabernet Sauvignon, integrato da Cabernet Franc, che si distingue per eleganza e fragranza fruttata. La scelta di una vinificazione esclusivamente in acciaio, preserva la freschezza degli aromi varietali, regalando un sorso piacevolmente scorrevole e agile. È un rosso raffinato, giovane e fruttato, particolarmente duttile negli abbinamenti a tavola.