Cabernet Evaluna Sansonina Rosso Garda DOC 2018 - Zenato

„Evaluna“ ist ein interessantes Etikett, das von Sansonina, dem Weingut Peschiera del Garda der Familie Zenato , produziert wird. Die besonderen Eigenschaften des Gebiets ermöglichen es, neben der symbolträchtigen Rebsorte des Trebbiano di Lugana-Gebiets auch die roten Bordeaux-Trauben anzubauen. Der Wein basiert mehrheitlich auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Cabernet Franc, der sich durch Eleganz und fruchtigen Duft auszeichnet . Die Wahl einer Weinbereitung ausschließlich in Stahl bewahrt die Frische der Sortenaromen und gibt einen angenehm glatten und agilen Schluck. Es ist ein raffinierter, junger und fruchtiger Roter, besonders anpassungsfähig in Kombinationen bei Tisch.