Montefalco Sagrantino DOCG 2019 - 5 lt - La Veneranda

263,52 €
Tasse incluse

Vino dal colore rubino intenso con sfumature che volgono verso il granato. Al naso si apre con i caratteristici sentori del vitigno fragoline di bosco e lampone, fragola e ciliege marasca, con un finale di spezie dolci: vaniglia, foglia di tabacco dolce da pipa e caffè.  In bocca lo troviamo secco la tannicità tipica del Sagrantino è modulata dalla freschezza e dalla buona alcolicità che ne fanno un vino di buona struttura. Disponibile in diversi formati (da 0,75 fino a 5 litri) ed in confezioni speciali (min. due bottiglie) o da confezionare per originali idee regalo o indimenticabili ricordi.

Descrizione
VITIGNI:100% Sagrantino
ZONA DI PRODUZIONE:Montefalco
TERRENO:Terreni di origine sedimentaria, debolmente argillosi con presenza di ghiaie e di calcare
ALTITUDINE:300 m.s.l
ESPOSIZIONE:Sud Est
SESTI D’IMPIANTO:3.000 piante/ha
FORMA DI ALLEVAMENTO:Cordone speronato
RESA PER ETTARO:50 q/ha
VENDEMMIA:Manuale, metà ottobre inizio novembre
VINIFICAZIONE:Tradizionale, in acciaio, contatto con le bucce per 15/20 giorni a temperatura controllata a 20/25 °C, con rimontaggi giornalieri
INVECCHIAMENTO ED AFFINAMENTO:In botti di rovere per 36 mesi – In bottiglia 4 mesi
LONGEVITA’:15 – 20 anni
COLORE:Rosso rubino intenso con sfumature che tendono al granato
PROFUMO:Sentori di frutti rossi, ciliegia marasca, fragolina di bosco e lampone finale balsamico di spezie dolci: vaniglia, foglia di tabacco dolce da pipa, caffè
SAPORE:Buona struttura e potenza alcolica, fresco e sapido trama tannica non prepotente e modulata dalla freschezza
GRADAZIONE ALCOLICA:16,0 %
DEGUSTAZIONE:Temperatura 18-20 °C
ABBINAMENTI:Vino da abbinare a formaggi stagionati, primi conditi con sughi di carne. Può accompagnare piatti di carne ben strutturati o gli arrosti. Vino da osare con i piatti moderni della nuova cucina di tendenza.
Dettagli del prodotto
9252

Scheda tecnica

VitignoSagrantino
Formato5000 ml
Gradazione alcolica16.0%
RegioneUmbria
DenominazioneMontefalco Rosso
Annata2019
DisciplinareD.O.C.G.

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