Campo Alla Sughera Magnum 2018 - Campo alla Sughera

TIPOLOGIARosso

ZONA PRODUTTIVACastagneto varducci

VITIGNO70% Petit Vedot, 30% Cabernet Franc

TIPOLOGIA DEL TERRENOSabbioso-argilloso di natura alluvionale

VINIFICAZIONELa fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio inox alla temperatura di 28-30 °C, con macerazione sulle bucce della durata di circa tre settimane. Il vino matura per ben 24 mesi in barrique e completa l’affinamento con 30 mesi in bottiglia.

COLORERosso rubino acceso

PROFUMOSottobosco, more e ciliegie, foglie secche e foglie di tè con contorni speziati

SAPOREPieno, ricco, caldo e avvolgente, di fine trama tannica e lunga persistenza gustativa

NOTEProdotto solo nelle migliori annate. Al naso è profumato e vivace, sensazione di violette schiacciate, di ribes nero appena raccolto, note iodate, pietre frantumate, rovi, edera e mentolo. È di corpo e con una trama tannica levigata. Il finale è lungo e succoso