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Spumante Metodo Classico Brut Millesimato Autentico - Jasci & Marchesani
20,62 €
Tasse incluse
Autentico è uno spumante metodo classico. Vinificazione in bianco a temperatura controllata 16 °C. Presa di spuma in bottiglia a 14 °C. L'imbottigliamento avviene la prima settimana di dicembre dell’anno successivo alla vendemmia. Seguono 48 mesi di permanenza sui lieviti in bottiglia.
PRODUTTORE Jasci & Marchesani NOME DEL VINO Jasci & Marchesani Spumante Autentico Brut DENOMINAZIONE VSQPRD CLASSIFICAZIONE VDT ANNATA IN COMMERCIO 2016 REGIONE DI PROVENIENZA Abruzzo TIPOLOGIA Spumanti STILE DI PRODUZIONE Biologico Certificato ZONA DI PRODUZIONE Monteodorisio-Casalbordino VINIFICAZIONE Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 16 °C. Presa di spuma in bottiglia secondo metodo classico a14 °C. Imbottigliamento: Prima settimana di dicembre dell’anno successivo alla vendemmia. AFFINAMENTO Degorgement: 48 mesi di permanenza sui lieviti in bottiglia. VITIGNO/I: -1% Chardonnay, Riesling, Pecorino ALLEVAMENTO Cordone Speronato ESPOSIZIONE Sud ALTITUDINE 200 ETÀ MEDIA DEL VIGNETO 30 COMPOSIZIONE DEL TERRENO Argilloso / Limoso EPOCA DI VENDEMMIA agosto ETTARI VITATI 1 RESA PER ETTARO 70 ENOLOGO/CONSULENTE Vittorio Festa FORMATI DISPONIBILI 75 cl GRADAZIONE ALCOLICA 12,5% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO CONSIGLIATA 6 - 8°C NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE 4000
15260
Scheda tecnica
| Vitigno | Chardonnay Pecorino Riesling |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Regione | Abruzzo |