Spumante Ancestrale - Jasci & Marchesani

Vitigno Pecorino, Riesling, Chardonnay Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 16 °C e presa di spuma in bottiglia al raggiungimento di 100 gr/lt di zucchero residuo temperatura presa di spuma 14° C. COLORE: giallo paglierino dai lucenti riflessi argentati. Perlage fine. PROFUMO: al naso è intenso e complesso di frutti esotici. SAPORE: al gusto è secco, caldo, morbido, rinfrescato da ben dosata acidità.