BorgoFulvia Spumante Dolce - 4 Quattro Valli

SPUMANTE DOLCE SCHEDA TECNICA Giallo paglierino con riflessi dorati Fruttato con sentori di pesca e albicocca Dolce, aromatico, piacevolissimo Formaggi piccanti, a fine pasto con dessert e pasticceria Vino Spumante Dolce 9,5% vol 55 g/l 6-8°C Champagnotta Speciale Flute 0,75 l Crio-macerazione pellicolare. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16-18°C. Il vino viene messo quindi in autoclave dove una lenta rifermentazione lascia un residuo zuccherino che completa la sua fragranza ANALISI SENSORIALE Denominazione Gradazione Residuo zuccherino Temperatura di servizio Formato bottiglia Tecnologia di produzione Colore Profumo Sapore Abbinamenti