LaBelle, Malvasia Terre di Chieti IGT 2021 - Lunaria - Cantina Orsogna

9,43 €
Tasse incluse
Breve macerazione a freddo e successiva pressatura soffice. Il mosto fermenta in recipienti di acciaio inox a temperatura di 12-14°C per circa 30 giorni con i propri lieviti indigeni. La chiarifica avviene mediante decantazione. L'affinamento avviene in vasche di acciaio per circa 4 mesi, a seguire in bottiglia. Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino. Profumo intenso con con sentori di uva, frutta tropicale, fiori. Gusto fresco e morbido, intenso, sapido e di corpo. Ottimo da accompagnare ad una cucina di mare, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche.

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Descrizione
Uve: Malvasia aromatica 85% - 15% altre varietà autorizzate - VINO BIODINAMICO Anno: 2020 Gradazione: 14% - Formato: 75cl Affinamento: 4 mesi acciaio, bottiglia Degustazione: Colore giallo paglierino. Profumo fruttato e floreale. Gusto fresco e morbido Accostamenti: Cucina di mare, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche
Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Regione Abruzzo
Formato750 ml
DenominazioneTerrediChieti
Annata2021
DisciplinareIGT
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