Ausschließlich in den besten Jahrgängen hergestellt, ist es ein eleganter Wein mit großem Entwicklungspotential, der aus Montepulciano-Trauben gewonnen wird. Jede Familie in den Abruzzen hat ihr eigenes LALÓ. Der Lalò ist ein vertraulicher und liebevoller Name für den Großvater und stellt tatsächlich eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife Autorität, Ansehen und Weisheit verleihen. Es ist ein reifer, weiser und tugendhafter Rotwein, wie ein Mann mit Wissen und Lebenserfahrung.
3-Liter-Flasche unseres prestigeträchtigsten Rotweins, begleitet von einem eleganten Metalletui.
Sorgfältig ausgewählte Montepulciano dAbruzzo-Trauben erzeugen diesen komplexen und kraftvollen Cru, der 18 Monate in neuen Barriques und 12 in der Flasche reift, mit großartiger Struktur, Eleganz, Ausgewogenheit und langer Persistenz. Die roten Decellence in unserer Linie von Spitzenweinen, die bereits im Namen ihre enge Verbindung mit dem Land und den Traditionen der Abruzzen zum Ausdruck bringen.
Ein uralter Weinberg bringt Shamà n hervor. Er wird jedes Jahr aus der ausgewählten Ernte der besten Trauben hergestellt, die ausreichen, um ein einziges 50-hl-Fass zu produzieren, und hat als Protagonisten die ältesten Weinberge des Gutes. Dichtes Granatrot, visuell besetzt mit einem außergewöhnlichen Extraktreichtum, der aus der späten Ernte im Weinberg stammt. Er überrascht die Nase mit seiner vollen Fruchtintegrität, mit einem Hauch von harmonisch holzigem Tannin und mit seinen unvergleichlichen Aromen. Voll und rund bietet er im Mund unvergleichliche Empfindungen von Tannin-Eleganz.
Die Komplexität dieses intensiven rubinroten Weins, sinnlich und einhüllend, drückt sich im Bukett aus, das sofort an verwelkte Blumen und Marmelade aus roten Früchten erinnert. Eine angenehme Schärfe von Lakritze, schwarzem Pfeffer, Nelken und Vanille entsteht mit gerösteten Noten von Kaffee und Tabak. Maximale Ausprägung: 12-15 Jahre. Weinbereitung: Kurze Trocknung im Weinberg, Verweildauer von 20 - 22 Tagen auf den Schalen mit Umpumpen an der Luft, anschließend statischer Ausbau in großen Fässern. Anschließend reift der Wein 12 Monate in 50 hl Fässern und 12 Monate in Barriques und ruht anschließend 12 Monate in der Flasche.
3-Liter-Flasche unseres meistprämierten Rotweins, begleitet von einem eleganten und lebhaften Metallgehäuse. Jede Familie in den Abruzzen hat ihre eigene Tatone. Als vertrauliche und liebevolle Bezeichnung für den Großvater stellt der Tatone tatsächlich eine grundlegende Figur in der traditionellen Familienstruktur dar, der Alter und Reife Autorität, Ansehen und Weisheit verleihen.
Kleiden Sie das Glas in ein wunderschönes Rubinrot. Die Nase dreht sich um einen schönen Kern aus reifen roten Früchten wie Kirsche, Sauerkirsche und Pflaume, die dann mit Düften verschönert werden, die den Geist an Muskatnuss, bitteren Kakao, Tabak und Eukalyptus erinnern. Die olfaktorische Komplexität wiederholt sich am Gaumen, wo Tannine, Frische, Körper und Wärme in einer schönen Balance zusammenkommen. Gute Länge. Passt zu Hauptgerichten mit Fleisch und passt hervorragend zu gebratener Lammkeule.
Der Montepulciano d'Abruzzo „MO“ Dop Riserva von Cantina Tollo gewinnt auch dieses Jahr mit dem Jahrgang 2015 die begehrte Auszeichnung Tre Bicchieri , die maßgebliche Auszeichnung des Gambero Rosso 2020 Wines Guide of Italy. Ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva mit intensiven Fruchtaromen, mit Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren. Vierundzwanzig Monate in Eichenfässern und sechs in der Flasche für eine Reifung, die sich mit der Zeit verbessert. Formatversion: Doppelmagnum 3 Liter.
Riseis Montepulciano ist der erste Wein in der Geschichte von Agriverde . Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase offenbart sortentypische Aromen: Waldbeeren, Schwarzkirsche und ein leichter blumiger Hauch von Veilchen. Im Mund ist er fruchtig und erfreut sich großer Frische und Trinkbarkeit. Die Tannine sind weich, ein ausgewogener Wein. Speiseempfehlung: Aufschnitt, Landgerichte, Braten, Wild, gereifter Käse. (Polibio sprach bereits zwischen 205 und 123 v. Chr. von Montepulciano d'Abruzzo)