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Grappa Riserva monovitigno di Sagrantino - Antonelli San Marco
30,40 €
Bruttopreis
Sortenreiner Grappa, der aus der Destillation des Sagrantino-Traubentresters unserer Weinberge gewonnen wird. Er reift in Eichenfässern und hat eine goldgelbe Farbe voller bernsteinfarbener Reflexe. Es werden die aus dem Holz extrahierten Geruchsverbindungen wahrgenommen, die eine große Komplexität verleihen. Der Geschmack ist daher komplex, vollmundig und anhaltend.
Destillateur Gioacchino Nannoni handwerkliche Destillerie - Paganico (GR). Destillationsapparat Kupferdestillierkolben im Wasserbad; diskontinuierlicher Kreislauf. Beim „Bain-Marie“-Heizsystem wird der Boiler in heißes Wasser oder Dampf getaucht. Dadurch erfolgt die Erwärmung des Tresters allmählich und gleichmäßig, wodurch ein Produkt von höchster Qualität gewährleistet wird. Serviertemperatur: 17°C Alkohol 42% Inhalt 500ml
10836
Technische Daten
| Rebsorte | Sagrantino |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 70.0% |
| Format | 500 ml |
| Region | Umbria |
| Name | Grappa |