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Grappa di Moscato Giallo - Nota
22,57 €
Bruttopreis
Der Grappa Moscato Giallo zeichnet sich durch sein charakteristisches aromatisches Bouquet und seinen feinen, fruchtigen, weichen und eleganten Geschmack aus. Sortenreiner Grappa, hergestellt aus Trestern unserer Weinberge, sorgfältig ausgewählt und langsam nach der „diskontinuierlichen Trentino-Bain-Marie“-Methode destilliert.
Wein aus Negroamaro- und schwarzen Malvasia-Trauben, die bei der richtigen Reife mit sorgfältiger Auswahl der Trauben manuell geerntet werden. Traditionelle Weinbereitung mit kappenhebender Blutung nach etwa 6-8 Stunden Mazeration. Kalte statische Klärung vor der Gärung und anschließende alkoholische Gärung bei 13°C.