Produkt: Der Gin „Silent Pool“ entsteht durch die Infusion von 24 verschiedenen Pflanzenstoffen in Alkohol, darunter Kamille, Rosen und Zitrusfrüchte. Jede Zutat wird in einer bestimmten Produktionsphase hinzugefügt, um die aromatische Komponente im Destillat zu verstärken. Die Destillation erfolgt in einem holzbefeuerten Destillierkolben, der mit einer Rektifikationskolonne ausgestattet ist. Ein einzigartiger Gin.