Genziana d'Abruzzo al vino Pecorino - Cantina Tollo

Enzian ist eine typische Pflanze des Apennins und wächst an den Hängen der Majella. Die Mazeration seiner Wurzeln mit Pecorino-Wein verleiht dem Likör einen bitteren Geschmack, ist aber gleichzeitig mit blumigen Düften parfümiert.