Grappa Bordolese Grignolino - Altavilla

Rebsorten: Ruché, Moscato, Nebbiolo da Barolo, Grignolino, Malvasia, Barbera und Chardonnay. Herkunft Vinaccia: Ausgewählt aus den besten Produzenten des Monferrato und Asti. Destillationssystem: Diskontinuierlich bei niedrigem Druck mit dampfbetriebenen Kupferkesseln. Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres. Art der Reifung: Ein Jahr in Eichenfässern. Aroma: Feine, delikate, typische Anklänge der Rebe, zu der er gehört. Geschmack: Sehr fein, die im Parfüm wahrgenommenen Empfindungen werden bestätigt. Flaschenkapazität: cl. 70 Alkoholgehalt: 45% vol. für Ruchè-Traube.