Franciacorta Docg Brut - Contadi Castaldi
22,08 €
Bruttopreis
Franciacorta Brut come vibrazione di luce, come movimento e trasformazione. Bollicine che comunicano gioia e trasgressione. Un’esplosione di sensazioni che danno piacere e colore alla vita. Protagonista è l’uomo con il suo pensiero e il suo progetto. Con la sua interpretazione del territorio indagato in tutte le sue varietà più tipiche che confluiscono nel bicchiere, smussate dei loro eccessi ed esaltate nelle loro virtù.
Vitigno: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Giallo paglierino delicato con bollicine fini e schiuma cremosa e candida, ha naso diretto e franco di limone, cedro e scorza d'agrume, insieme a tipiche note di lievito e crosta di pane, in sottofondo fruttato di mela. Assaggio succoso, fragrante e immediato, con didascalica sapidità ed equilibrata freschezza, in un complesso di gentile struttura e giusta persistenza agrumata. Ottimo per l'aperitivo, non disdegna una frittura di paranza come delle cozze gratinate ma è da provare anche con vellutate.
18826
Technische Daten
Rebsorte | Chardonnay Pinot Nero |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12% |
Region | Lombardia |
Name | Franciacorta |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |